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三晋特产聚集地—山西名优特商品五台山展销中心

2017-09-05 09:08:37   来源:中国五台山云数据旅游网   作者:   浏览数:  评论数:278



圣境瑰宝金莲花茶,佛国特产台蘑酱,古道三清苦荞茶,三晋名片老陈醋,晋北特色老咸菜……禅味道名品甚喜茶,大槐树野生酸枣,野生沙棘果糕,五台特产沙棘密,山西汾酒、竹叶青……三晋著名特产全部汇集与此,了解三晋美食特产,山西名优特商品五台山展销中心应有尽有。




金莲花,又名旱地莲,金芙蓉,花呈金黄色,株高50-70厘米。生长在北方海拔2800米以上的驼峰。据《本草纲目》记载,金莲花具有清热解毒、养肝明目、提神健胃的功效,此外还有美容养颜的作用,属纯天然、绿色无污染的佳品。




甚喜佛茶经历代高僧加持,是养生,养性,拜佛祈福,有佛缘意境的茶之极品。相传东汉光武帝刘秀征战北方,高僧献烹此茶,饮后神清气爽,精力倍增,遂命名“甚喜茶”,后留用民间。

甚喜茶茶汤清透红亮,滋味醇厚甘甜,过喉爽滑温润。闭目回味,仿佛进入佛之境界,是佛传心印的载体,是修心养性之佳品。前中国佛教协会主席赵朴初先生有言:“七碗受至味,一壶得真趣。空持千百偈,不如吃茶去。”吃茶就是甚喜佛茶。




佛国圣地绿小米,曾是清宫廷上品贡米,该品种米色深绿、米质优良,饭柔味香。铁的含量在五种粮食中居首位,可食用纤维素是大米的5倍,蛋白质、脂肪、维生素。

佛国圣地黄小米,在各地小米中当属上品,有相当高的营养价值,是早年当地妇女产后大补之物,民间流传“咸菜就着黄米粥,必定三天下炕走”。

佛国圣地黑小米,含有大量的花青素、多种维生素、植物色素和氨基酸成分,具有抗炎和抗过敏、抗衰老、调节血糖、乌发等功效。




五台山野生台蘑,又称“天花菜”。 呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍馐。营养价值和药用价值极高,有增强体质、延年益寿、提高智商之 功效。是山西传统的著名特产,历代皇家之贡品,唐宋时就被选做宫廷菜,清初,康熙皇帝数度朝台,总以一食台蘑为快。




五台山特产台蘑酱是以五台山野生台蘑为原料,加入其他辅料制成,品种有香辣台蘑酱、原味台蘑酱、葱香台蘑酱等,台蘑酱滋味鲜美,营养丰富,是山西近年来研发出的新型佐餐佳品。




雁门苦荞麦具有清三高的功效,一清高血压,二清高血糖,三清高血脂。

苦荞麦中含有丰富的维生素P,有降低人体血脂和胆固醇的作用;富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,有助改善糖耐量,平复血糖;富含纤维素,是人体消化系统的清道夫。以雁门苦荞麦为原料的苦荞系列产品,食用时清雅扑鼻、口感荞香,药用时调节三高、自然养生,传承了中国传统养生文化的精要。





五台山特产沙棘蜜



山西名酒汾酒竹叶青



大槐树野生沙棘糕、枸杞糕



山西老陈醋


展销中心地址:五台山风景名胜区南门高速出口800米处

责任编辑:姚宇
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