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用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。

2023-09-28

鸡蛋醪糟也是太原的特色小吃,荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名,至今还流传着“海子边醪糟王,美酒不如醪糟强。

2023-09-28

徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃,具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成,色灰如瓷,呈半透明状,不粘不连,软而坚韧,富有弹性。佐以醋、蒜汁食之。

2023-09-28

  五台山旅游网9月28日消息 剪刀面,顾名思义,用剪刀剪出的面条,犹如吴淞江水中的银鱼,不仅民间喜食,还成为历代御面。剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼

2023-09-28

“一根面”也叫“长寿面”、“长久面”,是山西著名的面食,是山西人过生日必定要吃的。其特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。

2023-09-28

把“头脑”当做食品的名称,大约始于十四世纪末由(元朝末至明朝初)。《水浒》中有“赶碗头脑”的话,足可见那个时期,社会上已经有了卖头脑的饭馆。

2023-09-28

窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云“窝窝以糯米粉为之。

2023-09-28

龙须拉面的源头是始于唐朝的小拉面。《新唐书·王皇后传》记有“陛下独不念阿忠脱紫半臂易斗面,为生日汤饼耶”。

2023-09-28

冷冷的冬天,思念暖暖的火锅。在川锅的市井热闹里,居家过日子的人们,还是忘不了被时代渐渐淡漠的山西老火锅。

2023-09-28

山西面食闻名天下,“一样面百样做,一样面百样吃,三百六十天,天天不重样”,这是说山西人能用单调的面粉做出丰富多彩的面食品种。

2023-09-27

用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。

2023-09-28

鸡蛋醪糟也是太原的特色小吃,荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名,至今还流传着“海子边醪糟王,美酒不如醪糟强。

2023-09-28

徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃,具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成,色灰如瓷,呈半透明状,不粘不连,软而坚韧,富有弹性。佐以醋、蒜汁食之。

2023-09-28

  五台山旅游网9月28日消息 剪刀面,顾名思义,用剪刀剪出的面条,犹如吴淞江水中的银鱼,不仅民间喜食,还成为历代御面。剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼

2023-09-28

“一根面”也叫“长寿面”、“长久面”,是山西著名的面食,是山西人过生日必定要吃的。其特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。

2023-09-28

把“头脑”当做食品的名称,大约始于十四世纪末由(元朝末至明朝初)。《水浒》中有“赶碗头脑”的话,足可见那个时期,社会上已经有了卖头脑的饭馆。

2023-09-28

窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云“窝窝以糯米粉为之。

2023-09-28

龙须拉面的源头是始于唐朝的小拉面。《新唐书·王皇后传》记有“陛下独不念阿忠脱紫半臂易斗面,为生日汤饼耶”。

2023-09-28

冷冷的冬天,思念暖暖的火锅。在川锅的市井热闹里,居家过日子的人们,还是忘不了被时代渐渐淡漠的山西老火锅。

2023-09-28

山西面食闻名天下,“一样面百样做,一样面百样吃,三百六十天,天天不重样”,这是说山西人能用单调的面粉做出丰富多彩的面食品种。

2023-09-27

两节期间,临汾市各大景区将为游客带来丰富的文化大餐,精心组织百余场活动,激发游客出游乐趣,丰富游客出游体验,营造浓厚的节日气氛。

2023-09-27

2023年中秋国庆假期为期8天,您是否已经计划好愉快的度假行程呢?正值国庆期间,回大槐树老家无疑是个不错的选择。这条保姆级游玩攻略助您轻松玩转洪洞大槐树。

2023-09-27

八泉峡景点群山聚集,山高且直,一座座历经数十万年洗礼的高山毫无保留的屹立在你眼前,除了震撼还有对大自然鬼斧神工的敬畏八泉峡里还有着如沐春风般的舒爽惬意清凉的山风。

2023-09-27

为积极应对中秋国庆假期旅游高峰,为游客营造安全有序、文明和谐的旅游环境,雁门关景区中秋国庆假期实行实名制门票预约政策。

2023-09-27

花花真定府,锦绣太原城”。太原,一座2500多年建城史的文化名城,是历代名人争相打卡的好地方。

2023-09-27

“9.27”世界旅游日,雁门关景区实施门票半价优惠政策,具体内容如下。

2023-09-27

根据山西省发改委晋发改【2018】429号文件精神,平遥古城景区于9月27日(世界旅游日)执行门票半价优惠政策。

2023-09-27

9月27 日即将迎来第43 个“世界旅游日”,山西黄河壹口瀑布旅游区将在 9.27 当天面对广大游客实行首道门票半价优惠!

2023-09-27

自古山西简称晋,唯有晋城叫“晋城”。晋城“晋”味十足,美不胜收,美在气候稀有、美在景观独特、美在人文多彩、美在和谐共生,处处都是景,四季皆可游,处处萦绕的“晋”味。

2023-09-26

花花真定府,锦绣太原城”。太原,一座2500多年建城史的文化名城,是历代名人争相打卡的好地方。唐朝诗人李白游历太原后,用“霜威出塞早,云色渡河秋”描绘太原秋日美景。

2023-09-26

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