特产水果东峪磨盘柿

　　五台山旅游网3月5日消息 东峪磨盘柿是忻州市定襄县的一个特产水果，当地的气候地理环境适合该品种的生长，有着很丰富的营养成分，对于人体健康也有着很多的功效作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧!

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　　定襄东峪磨盘柿 ，东峪，在定襄县南庄乡境内，滹沱河畔。四山环绕，中间低洼，气候温和，水源充足，土壤肥沃，形成独特的小气候，是该区惟一的柿子产区。迄今已有60多年的栽培历史。

特点

　　东峪柿子主要以磨盘柿著称，该区共有柿树1万余株，年产量增加到850吨，成为山区农民治穷致富，振兴经济的一条重要途径。该地的柿果色泽美观，味甜汁多，鲜美，是高产的木本粮食，富有较高营养价值。100克成熟的果实中含有糖分12 18克，蛋白质0.7克，脂肪0.1克，含有维生素A、B，、B：、C等，其含量比苹果、栗都高。柿除生食外，可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。

功效作用

　　1、提高机体免疫功能，促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素，对感冒、癌症等有较好的作用。

　　2、软化血管增强血管弹性，并从生理上调整血压，对高血压、低血压也有很好的作用。

　　3、利尿通便、消肿、减肥。

　　4、消暑解渴。

　　5、安神、美容，消退老年斑。

　　6、柿子能及时补充人体养分及细胞内液，起到清热润肺、生津止渴的作用。

　　7、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

　　8、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血，改善心血管功能。

责任编辑：葛文君