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朔州黄酒

2016-05-21 10:30:21   来源:五台山云数据网   作者:冉   浏览数:  评论数:10326

       

                             



       初创期:西汉时期

      原料:黄米、白酒、曲

      工艺:以朔州黄酒为酒基,以本地白酒为原料,加曲进行糖化,然后经压榨后,过滤去渣质即成。

      特点:入口甜润滑软,味道香醇浓郁,酒精含量低。

     功用:富含各种维生素和氨基酸,具有养生活血之功,特别适合妇女、老人饮用。


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